Неправильное питание приводит к таким болезням, как диабет, инсульт и другим, утверждают эксперты. Как отметила главный внештатный диетолог Минздрава РБ Рушания Ялалова, в республике для мотивации к здоровому питанию активно ведутся различные работы.
Например, в рамках национального проекта «Демография» РОО ПЗН «Искусство здоровья» Республики Башкортостан реализовывает проект «Школа здорового питания». Для оценки качества питания жителей Башкортостана планируется проводить мониторинги рациона питания, а также состояния организма и физического развития граждан.
До декабря 2019 года «Школа здорового питания» каждую неделю в столице республики будет проводить тематические лекции. Два десятка волонтеров-инструкторов пройдут обучение. Они освоят программу «Основы здорового питания. Качество и безопасность пищи». В торговых центрах, кафе для жителей и гостей Уфы проведут шесть мастер-классов.